Trong 02 ngày 01 và 02/12/2022, tại Khách sạn May Plaza (TP. Thái Nguyên), Văn phòng điều phối Chương trình mục tiêu Quốc gia xây dựng nông thôn mới tỉnh Thái Nguyên chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức Hội thi Tinh hoa văn hóa ẩm thực Thái Nguyên năm 2022, với chủ đề "Hương vị độc đáo, đậm đà văn hóa ẩm thực truyền thống".
Hội thi Tinh hoa văn hóa ẩm thực Thái Nguyên năm 2022 có sự tham gia của 150 thí sinh đại diện cho 9 huyện, thành phố và các nghệ nhân, nhà hàng, khách sạn nổi tiếng trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên; các đội tham gia 02 nội dung thi “Mâm cơm mời khách” và “Phiên chợ ẩm thực”. Trong khuôn khổ hội thi, Ban tổ chức đã triển khai nhiều hoạt động phong phú như trưng bày, livestream giới thiệu sản phẩm nông sản, sản phẩm OCOP; quảng bá sản phẩm nông nghiệp gắn kết du lịch nông thôn tiêu biểu của Thái Nguyên và các địa phương…
Đồng chí Phạm Văn Sỹ - Ủy viên BCH Đảng bộ tỉnh,Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT thăm Không gian chế biến ẩm thực tại Hội thi
Đây là dịp để giới thiệu, quảng bá hình ảnh đất và người Thái Nguyên đậm đà bản sắc văn hoá dân tộc, thông qua đó nhằm phát huy giá trị các sản phẩm độc đáo của từng vùng miền, địa phương, xây dựng thương hiệu cho văn hóa ẩm thực Thái Nguyên mở rộng thị trường trong nước và Quốc tế; góp phần tích cực phát triển du lịch nông thôn gắn với Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) và Chương trình MTQG xây dựng nông thôn mới.
Ban tổ chức trao giải nhất toàn đoàn cho các đội thi
Bế mạc Hội thi, Ban tổ chức đã trao giải nhất toàn đoàn cho UBND thành phố Phổ Yên, giải nhất phần thi chế biến món ăn cho UBND huyện Đồng Hỷ và UBND huyện Võ Nhai, giải nhất thuyết trình món ăn cho UBND thành phố Thái Nguyên và Làng nhà sàn sinh thái Thái Hải; giải nhất trình bày món ăn cho UBND huyện Định Hoá, giải nhất món ăn ấn tượng cho UBND huyện Phú Bình và nhiều giải thưởng dành cho phần thi chế biến món ăn tại “phiên chợ ẩm thực”./.
Đặng Thu - Văn phòng điều phối Chương trình MTQG xây dựng NTM
Số lượt đọc:
71
-
Cập nhật lần cuối:
02/12/2022 08:26:48 PM