VIEPortal.org
Đang tải dữ liệu...

Hợp tác xã Chè Hảo Đạt sản xuất kinh doanh theo chuỗi giá trị sản phẩm an toàn

Nằm trong vùng chè đặc sản Tân Cương; năm 2016 Hợp tác xã Chè Hảo Đạt được thành lập tại xóm Nam Đồng, xã Tân Cương, thành phố Thái Nguyên; HTX đã thành công với mô hình sản xuất kinh doanh chè an toàn theo chuỗi giá trị sản phẩm; tạo việc làm cho người dân, góp phần phát triển kinh tế-xã hội.
HTX chè Hảo Đạt hiện có hơn 10 ha trồng chè tiêu chuẩn VietGAP; HTX đã đầu tư 2 xưởng chế biến, với tổng diện tích là 2000m2, với các loại máy như máy sao chè, máy vò chè, máy hút chân không… với công suất đạt 150 tấn chè thành phẩm mỗi năm; cùng với 02 kho bảo quản lạnh với tổng diện tích 400m2 đã nâng chất lượng chè luôn ổn định. Diện tích chế biến, bảo quản, đóng gói đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mở rộng sản xuất, HTX đã kết nạp thêm nhiều xã viên, thành lập 15 tổ hợp tác tham gia sản xuất chè với diện tích trên 30 ha, tại các xóm Hồng Thái, Ghò Pháo, Soi Vàng... của xã Tân Cương tạo thành các chuỗi để cung cấp nguyên liệu chè an toàn; với giá thu mua ổn định từ 50.000-400.000 đồng/1kg chè tươi, từ đó tránh được tình trạng bị tư thương ép giá. Đồng thời, HTX có cơ chế động viên, khuyến kích người dân trồng chè làm ra những nguyên liệu tốt, để cơ sở chế biến ra những sản phẩm tốt. Hiện nay, thành viên và các hộ dân liên kết đang sản xuất chè theo hướng hữu cơ thông qua sử dụng phân hữu cơ, phân hữu cơ vi sinh để bón cho chè…

Đoàn Khảo sát, học tập các mô hình sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia tổ chức thăm HTX chè Hảo Đạt
Với các dòng sản phẩm chính như: Chè Đinh, chè Tôm Nõn, chè Móc Câu… đã tham gia các cuộc triển lãm, hội chợ ở nhiều vùng miền trên cả nước và đã khẳng định được chất lượng của mình bằng các Huy chương vàng, bạc tại các kỳ thi chất lượng chè xanh toàn quốc hàng năm do Hiệp hội chè Việt Nam tổ chức. Sản phẩm Chè Hảo Đạt đã có mặt tại 63 tỉnh thành trong nước và xuất khẩu sang một số nước như Mỹ, Canada, Nga,Vương quốc Anh… Các sản phẩm của HTX đã thực hiện công bố tiêu chuẩn chất lượng theo tiêu chuẩn chất lượng của nhà nước và đã được bảo hộ tem nhãn hàng hoá tại Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam…
Nhờ có nguồn cung cấp nguyên liệu dồi dào nên sản lượng chế biến năm sau luôn cao hơn năm trước. Trong năm 2019, HTX đã chế biến được trên 150 tấn chè búp thành phẩm, doanh thu đạt trên 10 tỷ đồng, nộp ngân sách Nhà nước trên 450 triệu đồng; năm 2020, dự kiến doanh thu đạt khoảng 13 tỷ đồng, chế biến đạt trên 200 tấn chè thành phẩm. Tạo việc làm thường xuyên cho 30-40 lao động với mức thu nhập bình quân từ 5-7 triệu đồng/người/tháng và khoảng 30 lao động thời vụ với mức lương thỏa thuận. Ngoài ra, hàng năm HTX còn thường xuyên giúp 15 hộ nghèo về vốn với số tiền 10-15 triệu đồng/hộ không lãi suất; đồng thời hỗ trợ về kiến thức khoa học kỹ thuật và kinh nghiệm trong trồng, chăm sóc, chế biến chè đặc sản. Hiện đã có 40 hộ vươn lên có cuộc sống ổn định và phát triển kinh tế, trở thành những hộ khác giả trong xóm.
Từ kết quả trên HTX đã được các cấp, các ngành khen thưởng như: Bằng khen của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn (năm 2019); Cờ thi đua của BCH Liên minh HTX Việt Nam (năm 2019); Giấy khen của Cục trưởng Cục an toàn lao động(năm 2019); Bằng khen của Chủ tịch UBND tỉnh Thái nguyên (các năm 2018, 2019 và 2020)…
Hiện nay, HTX đã xây dựng và hình thành 01 khu ẩm thực văn hóa chè cộng đồng, với diện tích 800m2 đón khách đến thưởng trà để phát triển du lịch trải nghiệm, gắn văn hóa chè với du lịch sinh thái; từ đó sẽ góp phần quảng bá thương hiệuchè Tân Cương nói riêng, chè Thái Nguyên nói chung./.

Dương Trung Kiên



Số lượt đọc:  181  -  Cập nhật lần cuối:  19/10/2020 10:43:41 AM
Liên kết
Sở NN&PTNT Thái Nguyên
UBND Thái Nguyên
Trung tâm KN QG
Số lượt truy cập: 589.976